onsdag 25 december 2013

God jul på er alla!

Så har julafton passerat, och vi överlevde allihopa.

Tittade i telefonen idag och insåg att jag inte tog ett enda foto under hela gårdagen. Jag brukar ändå ta lite bilder titt som tätt, men av någon anledning missade jag det helt.

Jaja, jag har ju huvudet fullt av minnen så det går ändå.

Hoppas att ni alla därute har haft en lika underbar julafton som jag har haft, och att ni får en minst lika underbar juldag. Kom ihåg att ta det lugnt och göra ingenting idag.

God Jul!


torsdag 12 december 2013

Men skriv nåt då!!

Ja, skriv nåt då. Du kan ju inte bara lämna allt och gå därifrån. Du kan inte bara lämna allt åt sitt öde och aldrig titta tillbaka på det.

Må så vara att det kanske inte är exakt det du vill att det ska vara, men har det egentligen någon betydelse?? Är kvalité framför kvantitet så viktigt att det slutar med att inget blir gjort?

Näe, det är det ju faktiskt inte!

Därför skriver jag ett inlägg. Mest för att jag kände för att klaga på regnet.

Det regnar nämligen. I december. Uppe i norra norrland.

Nånting är uppenbarligen fel, det ska nämligen inte vara så. Vid det här laget ska det vara jättemycket snö och en ska ha behövt skotta minst tre gånger!

Jag gillar verkligen inte det här.

Ville som bara skriva det, så att alla andra hör och förstår.

Så de så...

fredag 15 november 2013

Flyttkartong i miniformat

Jag håller på för fullt med en julkalender här hemma, och skulle slå in paketen till den. Jag vill att alla paket ska se likadana ut, men dem behöver inte vara samma storlek.

Men ursch va svårt det var att hitta små kartonger som passar. Jag vill inte köpa något nytt, utan så mycket som möjligt ska göras själv, för min budget på denna julkalender är väldigt liten.

Så jag satte mig och googlade på kartonger. Och hittade absolut ingenting som jag tyckte passade. Jag vill inte ha nån krånglig mall, eller använda massor med tejp och lim.

Då kom jag och tänka på flyttkartonger. Där är det ju bara en enda sida som ska fästas, resten viker man. Så jag satte mig ner och försökte klura på hur en flyttkartong är gjord, vilket inte var det lättaste. Tills slut hittade jag rätt teknik, och jämarns va kul det var att göra! Det går fort, kräver bara en liten limklutt och ser supersnyggt ut.

Här är en beskrivning (med tusen bilder, minst!) på hur jag gjorde. Jag visar bara min lilla kartong som är 4*5*2cm, men det är lätt att räkna om till andra storlekar om man vill det.

Börja med att klura ut hur stor kartongen ska vara. Jag ville att min skulle mäta 4*5*2cm.

Ta fram ditt papper och börja mäta. För att kunna få alla sidor, och en liten flik som ska limmas, behövde jag ett papper som var 15*7,5cm stort. Dessutom behövs det linjal, sax, penna och lim.


Nu kommer det enda som är krångligt, att hålla koll på bak- och framsida, kanter, lock och botten. Men följ bara bilderna så går det bra.

Här har jag ritat upp alla linjer som behövs. Längst upp är lock, längst ner är botten. Till vänster har du fliken som ska limmas. Mitten och höger är kanterna.

De vertikala linjerna är ritade på dessa mått räknat från ovankanten. 1,5cm och 5,5cm.
De lodräta linjerna är ritade på dessa mått räknat från vänster. 1cm, 6cm, 8cm och 13cm.

Efter jag ritade linjerna tog jag saxen och ristade lite lätt på dem. Detta gör att det är lättade att vika dem. Men det är inget måste.


Här har jag klippt bort överflödet från fliken som ska limmas.


Den här biten kan kännas lite ologisk, men det stämmer, jag lovar. Som ni ser har jag klippt lodrätt längs linjerna på ovankanten. Jag hoppas att ni ser hur jag har klippt på nederkanten, för hur jag än försöker lyckas jag inte beskriva det med ord! Mittendelen är klippt som ett uppcohner-vänt L och högerkanten är klippt vågrätt.


Passa nu på att vika längs alla linjer, det hjälper mycket senare om det är gjort redan nu.
Limma fliken på baksidan, och högerkanten på framsidan. Genom att limma så kan fliken sättas på insidan, och syns då inte från utsidan. Vill man kan man limma tvärtom, och får då fliken på utsidan istället. Jag vet inte bra sätt att förklara det på med ord, så testa.
Vik sen in fliken, och vik hela pappret mitt på. Lägg lite tryck mot det limmade och låt det torka.



Vänd lådan så att underdelen är uppåt, och vik in kanten utan flikar.


Klipp av en tunn remsa från kanten med flikar. Det är inte ett måste men jag tyckte att det blev lättare att passa in allting om jag gjorde det.


Vik in flikarna och vik sedan kanten in mot lådan.


Så här ser det ut när ni vänder upp lådan nu. Man ser kanten som vi vek in först, och flikarna.


Vik upp flikarna så att dem ligger mot kanten på lådan, och vik sen ner kanten så att den hamnar i botten.



Så här ser det ut nu. Botten är färdig och tack vare konstruktionen med flikarna så är det stadig och fin. Inget lim behövs!


Och ja, ovankanten ser ut som en låda brukar se ut. Nu är den färdig och redo att fyllas. I mitt fall ska det in en massa godis i dem!


Dem går fort att göra när man väl fått in snitsen.



Hoppas att ni lyckats förstå något av mina bilder och min beskrivning. Behövs det något mer så lämna en kommentar, jag fixar det!

söndag 10 november 2013

Pyssel

Pysslar. Eller ja, försöker iallafall. Det tar sån tid allting.
Jag vill göra tusen saker på samma gång. Men orkar inte riktigt med att göra en enda.
Det går åt rätt håll åtminstone. Jag känner att jag vill mer än tidigare, och även om jag kanske inte gör särskilt mycket, så får jag åtminstone ideér. Det har jag saknat nu ett tag, att hjärnan fylls av ideér.

Nu närmsta veckan har jag saker som ska göras färdigt. Det värsta med att ha tusen ideér är ju att det blir väldigt många halvfärdiga projekt. Men det får vara så så länge. Jag gör färdigt dem allteftersom, tar något då och då. Just nu hade jag inte tänkt hindra mig själv på något sätt, dem får ligga och vänta helt enkelt.

Ska testa lite nya saker tror jag. Sy lite mer och kanske ta och virka den där kattbädden jag funderat på nu ett tag. Måste virka en räv också, det har min lillasyster bestämt.

Kommer nog att bli fullt upp denna vecka också.. =)

tisdag 3 september 2013

Jag har faktiskt ingen aning

19 maj skrev jag mitt senaste inlägg.

Efter det har en vän till mig gästbloggat ett inlägg.

Mer än så har det inte blivit och jag har faktiskt ingen aning om varför. Jag har helt enkelt tappat lusten.

Jag vill inte virka längre, och nu kan det till och med gå en vecka eller två mellan gånger jag håller i virknålen.

Samma med bakningen. Jag orkar inte. Att göra en enkel sockerkaka känns som ett stort projekt för tillfället.

Hösten är här, och äppelträdet lockar, men jag vill inte göra något med äpplena! Jag vill inte ta hand om vinbären, varken dem röda eller dem svarta. Precis som att jag helt ignorerade rabarberna. Jag tog inte ens en enda utav dem.

Jag läser inte längre. Ser inte längre på serier. Jag fixar knappt naglarna, håller dem bara i skick, men inte mer än så. Jag målar inga bilder heller.

I garaget ligger det två hyllplan som jag ska måla och sätta upp. Dem har legat där i några veckor nu. Vet inte hur länge till dem kommer att ligga.

Det är som att jag har lagt ner allting som skulle kunna vara minsta kreativt och jag hatar det!! Jag är inte en sån människa. Jag är inte en sån som bara finns där, utan att faktiskt leva.

Jag är färg och glädje, skratt och kreativitet. Jag är solrosor och sött nykokt äppelmos. DET är vad jag är. Eller.... det är vad jag var. Det är vad jag vill vara.

Så, därför har det inte blivit något bloggande. För jag vill inte att min blogg ska vara mörk och bitter. Jag vill inte att den ska vara nedstämd och full av tårar. Jag vill inte att den ska vara jag.

Men nu kommer hösten och sen vintern, och jag tycker om vintern. Jag är ingen sommarmänniska. Jag hoppas på att mina årstider kommer nu, med dunder och brak, och tar mig upp ur det här hålet som jag befinner mig i. Jag hoppas innerligt.

fredag 14 juni 2013

Cammi här och våldgästar !!

Hejsan alla på denna blogg!! Fått äran att göra ett gästinlägg, vilket är ju lite kul :) 
Min blogg är: nyttlivnyatag.blogg.se , det är dock inte lite intressant som denna blogg
:)

Fick för mig igår att jag skulle göra en chokladtårta idag och såhär blev de: 
..
Går inte efter något recept utan tar de jag tycker om !!
Jag hade: 
  • En chokladtårtbotten (självklart köpt, då jag är för lat att göra egen :P )
  • 5 dl Grädde eller nått..
  • Massa Nougat 
  • Massa Vit choklad
  • En massa nutella !!
  • Ljus bakchoklad
  • Chokladlöv
..............................
 
Ingredienserna är inte så jäkla noga, man gör som man vill
:P 
......................................
1. Ta fram ALLA ingredienser !!

.
2. Dax att vispa grädden och självklart skvätter de överallt, men de skiter vi i nu !! 
.
3. Jag smälte sen nougaten och slängde i nån sked grädde i det!! 
-

4. Sen ska den röran slängas på som första lagret av tårtan.. 
.
5. Då var de den vita chokladen som ska så smälta och då det är klart slänger jag in lite grädde i den oxå!!
På med den vita sörjan på tårtan!!
.

6. Nu ska nutella och resten av grädden vispas ihop!!
Och så på med det på tårtan!!
 
 
7. När tårtan är övertäckt kommer du upptäcka att de finns en massa röra kvar, men de gör väl inget, går ju alltid att äta direkt med sked! mums !
.
8. Vid det här laget är jag less på tårtbakning, så vi tar kaffekoppen och går ut på balkongen en stund och tar oss en rök!! 
.
9. Sådär nu var pausen slut och tårtan ska dekoreras!! Fram med rivjärnet och riv den ljusa bakchokladen!
 
Sist ska chokladlöven på och så där, då var tårtan klar!! 

....................
Hur den sen smakar har jag ingen aning om, men choklad med choklad kan inte bli annat än gott
:)
Såhär blev iaf resultatet av Cammi´s Special: 
...
Faan vad jag är duktig!! 

Tack för mig!! /Cammi
 

söndag 19 maj 2013

Stark fisksoppa

Det här receptet hittade jag hos en annan bloggare, nämligen Bondmoran. 

En riktigt trevlig blogg att läsa i övrigt, men just nu så har hon börjat lägga ut lite recept på mat som dem äter och då blev det en ännu bättre blogg tycker jag, för all mat hon tipsar om verkar helt enkelt hur god som helst.

Jag föll speciellt för den här fisksoppan, och bestämde mig för att jag var tvungen att testa!

Stark Fisksoppa



Du behöver:

400-800 gram torsk 
1 röd paprika
1 gul paprika
1 squash
250 gram körsbärstomater
2 burkar cocosmjölk
½ msk sambal oelek
½ dl Ayam brand chilisås med vitlök
200 gram philadelphiaost.
salt och peppar
dill

Gör så här:

Hacka upp paprika och squash och fräs upp dem i smör.
Häll i cocosmjölk, sambal och chilisås och låt det puttra en stund.
Rör i philadelphiaosten och körsbärstomaterna.
Tärna fisken och häll i i grytan.
Salta och peppra.
Koka tills fisken är färdig.
Strax innan serveringen så häller du i lite dill, valfri mängd. Eller persilja, det var det i receptet jag utgick från, men jag gillar dill mer så jag tog det istället.

Det var även mer sambal, hela 2 msk! Men jag nöjde mig med en halv matsked, det var tillräckligt starkt ändå.


måndag 13 maj 2013

Älgskavsgryta med potatis

Ja, nu kommer jag att anta att alla där ute har en älgstek i frysen. Eller? Jamen klart ni har!! =)

Fast om ni nu inte skulle ha det så går det ju alltid att köpa viltskav i affärens frysdisk. Som ett sista alternativ..

Att göra älgskav är nog något av det tråkigaste jag vet. Det är väldigt nära att jag ska ångra mig varje gång jag gör det. Fast sen när jag sitter och äter så tänker jag alltid att det var helt klart värt det, för det är så otroligt gott.

För att göra älgskav så gör du så här:

Ta fram en älgstek och låt den ligga framme i ungefär 4 timmar.

Ta en riktigt vass kniv och börja karva i steken. Försök att bara ta små, tunna flikar, ungefär som när man filéar nånting.
Jag brukar alltid börja steka innan jag har hunnit färdigt, det är lättare att steka bitarna när dem fortfarande är lite frusna, annars tycker jag att dem fastna i varandra. Så i med massor av smör i en stekpanna och stek på hög värme. Men håll koll! Dem blir fort klara.
Stekandet är för övrigt nödvändigt eftersom fingrarna nästan får köldskador av att hålla i den frusna köttbiten, och då passar det ju med en liten paus.

Eller så far ni på ICA och köper en förpackning med skav....

Så! Då kör vi resten receptet här nere, nu när ni gjort skavet!





Älgskavsgryta med potatis

Du behöver:

800 gram älgskav
1 gul lök
300 gram färska champinjoner
Grädde
Salt, peppar, vitpeppar.

Gör så här:

Stek skavet i mycket smör och på rätt så hög värme.

Klyfta löken och stek på låg värme. Den ska inte få färg utan bara bli mjuk. Då får den en söt och god smak.

Hacka champinjonerna och stek på hög värme och med mycket smör.

Blanda ihop allting du har stekt och häll på grädde. Krydda tills det blir som du vill ha det!

Servera med potatis.

torsdag 9 maj 2013

Vissa människor är bara så jädra vänliga!!

Ibland så hittar man helt enkelt ett helt underbart mönster! Ett sånt där som man inte riktigt kan släppa. Jag har hittat två böcker som har såna mönster, och jag kommer nog att köpa båda.. =)

När jag provvirkade en blomma, inte efter mönster utan med inspiration från bilderna, så fick jag väldigt mycket respons på den, och det var flera som ville köpa den.

Jag sög lite på den idén och kände att jag nog gärna ville testa att virka lite blommor och sälja. Men det trista med mönster som man hittar på nätet är ju att man väldigt sällan får sälja det man tillverkar av mönstret. Eller så känns det i alla fall.

Jag tänkte bara ge upp där, men som tur var gjorde jag inte det!
Jag skrev helt enkelt till hon som gör mönstrena och frågade om det var okej att sälja. Jag tänkte att det värsta jag kan få är ett nej, men då har jag åtminstone försökt.

Men hon var hur trevlig som helst! Självklart kunde jag sälja de blommor jag virkade, det var bara att köra hårt! Och behövde jag så kunde jag använda mig av hennes ideér om blomsterarrangemang och sälja blommorna så också!

Så nu letar jag garn och tunn ståltråd, och sen ska jag ta och virka lite blommor! =)

I alla fall, det jag ville ha sagt med det här inlägget, är att det alltid är bra att höra av sig till den som har gjort mönstret och fråga. Min känsla är att många faktiskt uppskattar när man gör så.

Jag lägger med vår konversation på facebook, så att ni verkligen kan se hur otroligt trevlig hon är!

Och vill ni också virka otroligt vackra blommor så kan ni köpa böckerna som pdf-filer HÄR! Annars kan ni bara gå in och titta på bilderna, sååå otroligt vackra!


  • Konversationen startade den 27 april
  • Jag

    Hi!
    First of all, I love your flowers!
    They are so beautiful and delicate and so realistic.
    Second, I have a question for you. I love to crochet, and do it every day. I was really inspired by your flowers, and tested if I could do one of them just by looking at the picture, and I could!
    I showed it to a friend of mine and she loved it and asked if she could buy it from me.
    And here is my question, is it okay to sell flowers that looks just like yours?
    I know that some people that makes patterns are really protective, and I would'nt want to sell my flowers if it's not okay with you.
    And also, if I make a flower by your pattern, is it okay to sell?
    As I said, I love your flowers, and I am definitely buying your book.
    • Hope you have a nice day!
      With love
      Carola t
    • Superduktig virkare!

      Oh, YES YOU CAN, of course !!! 
      Sell your flowers, I'm happy!! 
      Sell sell sell and enjoy! 
      Bless you!
      Claudia 
      ... and you can inspired from my arrangements flowers, if you want, NO PROBLEM for me! 

tisdag 7 maj 2013

Det som en gång i tiden var en sekretär...


Jo, det började som en fin vit sekretär. Inga fel på den, det enda som krävdes var lite småputs och sen skulle den nog se ut som ny igen.

Men jag hade andra planer...

Så, jag har redan skrivit lite om det här, men jag tar det igen för dem som inte orkar hitta dem tidigare inläggen.

För ett tag sedan (gode länge sen nu) hittade jag en bild på en sekretär som någon gjort om till en möbel för djuren. Just den idén fastnade liksom i mitt sinne och jag kunde inte riktigt släppa den.
Jag bestämde mig för att jag ville göra en liknande möbel.
Så började mitt sökande efter en sekretär som inte kostade skjortan och lite till. Det visade sig vara det svåra i det här projektet.
Just sekretärer lärde jag mig ganska fort är något som dels kostar en del, och dels går väldigt fort på köp och sälj-sidor.
För några veckor sen så hade jag turen att hitta en nyss utlagt annons om just en sekretär. Som inte kostade särskilt mycket. Självklart köpte jag den.

Det som en gång var en sekretär...
Och så började mitt projekt köra igång ordentligt.
Ja, faktum är att det tog bara tog mig helgen att börja och bli färdig.

Nu kommer det en ren bildbombning, men jag har svårt att välja ut nån enstaka bild på möbeln och mitt arbete med den.. =)


I det här stadiet var det nära att jag ångrade mig. Ursch va hemskt det kändes att förstöra en fullt fungerande möbel. Fast den skulle ju byggas upp igen i nytt utseende, så det gav mig ändå en liten knuff med att färdigställa min idé!


 Och ännu värre var det här. Men nu hade jag åtminstone kommit en bit på väg!


Så, på med papper! Det jag valde var noter som jag skrev ut på vanligt papper. Jag har lagt in dem i word och tryckt ihop dem lite så att mellanrummen mellan raderna skulle bli mindre.



 Så här ser alltså större delen av möbeln ut! Riktigt fint blev det.. =)



I översta facket valde jag ett presentpapper som går i grönt och silver. Det riktigt skimrar om det och ser lite metalliskt ut.


I nedre facket fick det bli guld, silver och svart. Även här presentpapper. I botten ligger en mattbit som vi fick över efter att vi la om toan på nedervåningen, så det ska nog hålla bra!


Och så här blev slutresultatet!! Riktigt nöjd blev jag, och katterna gillar den också! Är glad över att jag vågade ta chansen och göra något jag aldrig gjort förut. Visst har jag målat möbler och så tidigare, men inte gjort om dem fullständigt.. =)




Jag hittade en alldeles perfekt hörn för möbeln, mellan fönstret och trappen. Det är som att den är gjord för att passa in där.. =)


Mycket trevlig sovplats! Det blev betyget från vår lilleman..


Så, det var möbeln det. Nu kommer vi till det som jag är mest stolt över tror jag, nämligen kudden och tuben som ligger runt kudden (och det som gör att jag faktiskt lägger ut det på symötet..)

Jag har nämligen ingen symaskin, så jag fick sy hela alltet för hand!!
Och jag lovar er, det var stygn som jag skulle fått högsta betyg för!! I alla fall enligt mig.. =)

Det tog mig drygt fem timmar att sy tuben och kudden, så fort gick det inte.

Men så gjorde jag det ju inte lätt för mig heller. Den svarta delen är större än den blå, eftersom jag ville få kudden att bli riktigt fluffig. Det var ett riktigt aber att försöka få till hörnen!



Här vill jag att ni riktar blicken till tubens ände. Gör det nu!! Ser ni? Va? Jajjemän, jag gjorde ju en platta som jag sydde fast så att jag skulle få ett snyggt avslut på kanten.. =)
(anledningen till att ni bara få se en ände är att jag blev less på att sy och skippade plattan på den änden.)


Så, nu har ni tagit er ner hit till slutet av inlägget och fått se min superduperultrafina kattmöbel!

Tack för att ni orkade.. =)

Stick iväg nu och se vad de andra i Husmorsskolans Symöte har haft för sig, jag lovar att det finns många fina ting att titta på där!!

torsdag 2 maj 2013

Och så var vi här

Ett inlägg om dagen i hundra dagar.

Jag trodde inte att jag kunde göra det. Tänkte att det verkar ju kul så jag testar och ser hur långt jag kommer.

Jag kom hela vägen.

Klappar mig lite på axeln och ler, du gjorde det gumman, du gjorde det.

Det har varit hundra roliga, jobbiga, slitsamma, inspirerande och glädjande dagar. Hundra dagar då jag ibland känt att jag vill lägga ner bloggen, men oftast känt att jag nu verkligen förstår varför jag bloggar.

För visst kan det för vissa vara en bagatell. Jag läser många bloggar som lägger ut ett inlägg om dagen, minst.
Men för mig var det stort att lyckas med detta.
Jag var nere i ett inlägg i veckan. Om ens det.

Vad som händer nu har jag inte kommit underfund med. Först och främst ska jag kanske ta en bloggpaus i några dagar. Känna pressen försvinna och kunna börja om lite på nytt.
Kanske. Jag har ju vant mig vid att ägna lite tid åt bloggen varje dag, det kan med andra ord bli svårt att låta den vara.. =)

Jag höjer mitt glas (eller snarare kaffekopp) mot många inlägg till!!


onsdag 1 maj 2013

Imorgon är dagen

Imorrn är sista dagen på blogg100. Jag känner att jag jar en hel del funderingar nu, mestadels på vad jag vill. Ellet mer rätt, hur jag vill.

Jag har många gånger ställt mig frågan om jag ska ha bloggen, och varenda gång är svaret på den frågan att jag verkligen vill blogga.

Men kanske ska jag ändra om lite. Ja, vi får se vars det landar.

Jag kommet meat troligt inte att blogga varje dag. Men kanske kommer jag att skriva fler inlägg än tidigare.

Men jag kommer nog fortsätta med en av mina favoriter, bilder från arkivet.

Här kommet en till.

Vi ses vid målsnöret imorrn!


tisdag 30 april 2013

Men varför?

Eftersom det var lite för mörkt igår kväll så tänkte jag att jag skulle vänta till idag med att ta bilder på den fina kattmöbeln som jag har jobbat med senaste dagarna. Den är ju äntligen helt färdig!!

Men så visar det sig att regnet öser ner och ljuset är ungefär likadant som det var igår på kvällen.

Inte det minsta kul eftersom alla bilder jag tar blir helt fel.

Får hoppas på att det ljusnar upp lite till senare idag, och att jag kan ta lite bilder då för att visa er.. =)

Tills dess så får ni en bild av vår älskade ungkatt. Han älskar att ligga i soffan och chilla och ta det lugnt! Och så här fin är han då.. =)


måndag 29 april 2013

Presenter!

Ja just ja, jag skulle ju visa vad jag fick i present i helgen.. =)

Är riktigt glad över presenterna, och blommorna, och alla grattishälsningar. Det mådde jag gott över!

Massvis med fina blommor fick jag! Och jag älskar verkligen blommor.. =)


Men den här lilla juvelen var nog det bästa, en köksmaskin från Kenwood. Riktigt fin och matchar min kaffebryggare som jag fick i julklapp förförra året.. =)



Sen fick jag några presentkort också som jag ska använda upp sen! Massor med shopping tror jag visst.. =)

Möjligen får jag några flera presenter sen när jag träffar familjen, men det blir inte förrän till midsommar. DET ser jag fram emot.. =)

söndag 28 april 2013

En söndag

Ja, vad ska man skriva om idag då..


Åt en riktigt go middag idag. Jag testade att göra Pulled Pork och jädrar i min låda va gott de va!

Kommer nog att göras några fler gånger.

Jag tog ju min mammas gamla gjutjärnsgryta som var alldeles igenrostad. Gubben slipade upp den lite och jag gjorde finputsen och nu ser den ut som ny.

Var lite spännande att laga mat i den idag, hade jag gjort ett dåligt jobb med den så hade det nog inte smakat så gott,  men som tur var så fungerade den alldeles ypperligt!

Tyvärr så var jag jättehungrig när maten väl var klar så jag missade helt att ta en bild. Ni får helt enkelt lita på mig när jag säger att det såg lika gott ut som det smakade.. =)

Massor med besök har jag haft idag också, vilket alltid är lika trevligt. Kommer bli en del även imorrn, och det ser jag fram emot!

Fick en present också, men min telefon la precis av så jag kan inte lägga upp bilden. Jag kommer nog berätta om den imorrn istället.. =)

I övrigt så har det väl varit lugnt.

Blev precis klar med sekretären! Nu ska det på ett lager klarlack och så ska jag sätta mig och sy lite. Sen är den alldeles färdig och klar. Riktigt längtar efter att få visa det färdiga resultatet!

Jaja, det var min dag det. Hoppas eran dag har varit lika bra!!

lördag 27 april 2013

Gomiddag

Jo, det blev en riktigt god middag idag. Gjord från ett recept jag fick från bloggen Bakverk och fikastunder.

Kan definitivt rekommendera detta :)

Champinjonsoppa med parmesanklubba


fredag 26 april 2013

I´m on my way

Ni vet sekretären som jag köpte och som jag hade stora planer för??

Den börjar se riktigt fin ut nu.. =)


torsdag 25 april 2013

Min dag idag!!!

Idag blir jag äldre och klokare!

Eller ha, åtminstone äldre.

Däremot har jag inte så mycket att skriva. Min dag har nämligen varit helt perfekt, lugn och det har inte hänt så supermycket.

Jag har jobbat. Sen for jag hem och fick ett paket av gubben. Som jag faktiskt öppnade när han var med.

Efter det for vi ut och åt, och sen hem och tryckte i oss Nutellaglass som jag gjorde igår.

Nu blir det nog ett serieavsnitt och en massa mys i soffan med gubben min.

Ja, mer än så hände det inte.. =)

Helt perfekt med andra ord. Jag tar kaoset i helgen, då blir det massa fika och besök.. =)

onsdag 24 april 2013

Bara en dag kvar!

Imorrn, då fyller jag år.

Hela 30 år blir jag då!

Jag älskar att fylla år, det är något av det bästa som finns. Helst av allt skulle jag vilja klä in hela huset i ballonger och sätta upp skyltar och baka tusen olika sorters kakor och... ja, massa annat!

Fast jag håller det på en lite lägre nivå nu faktiskt. På nåt sätt känns det som att man måste det. Ju äldre jag blir, desto mer får jag känslan av att jag på något sätt borde skämmas för att fylla år. Att jag ska tagga ner lite och inte reagera så hårt över det.

Så då lägger jag band på mig och drömmer mig bort i tankarna istället. Där inne får jag fylla år precis som jag vill! Med äkta Alice-i-underlandet-tea-party-style. Ungefär så ser jag det framför mig.. =)

Jag hade nog också firat det så. Men jag jobbar så jämarns mycket att tiden bara rinner i väg och hittills har jag bara bakat tre sorters godsaker.

Det enda som jag ogillar lite med att fylla år är att få presenter. Eller, jag älskar verkligen att få presenter, men helst av allt vill jag samla dem i en hög och öppna dem när jag är ensam.

Jag avskyr verkligen den förväntan som byggs upp när man öppnar ett paket. Tänk om jag inte älskar det jag får. Tänk om den som gett, blir besviken över min reaktion.
Näe, låt mig få presenterna, och låt mig sen öppna dem i lugn och ro när jag är ensam.
Jag älskar alltid allt jag får. En present är ju faktiskt en gåva från någon som tycker om mig, och dem anser att jag borde ha den saken. Självklart ser jag det fina i det.
Men det är inte alltid jag känner så direkt när jag öppnar paketet. Ibland kanske jag blir mest förvånad och undrar hur människan tänkte nu.
Ibland efter jag har öppnat alla paket så tittar jag på mina presenter och tänker "men varför var det ingen som gav mig det som jag ville ha, och bad om?".
Men sen när jag har fått fundera ett tag, och tänkt över vem jag har fått vad av, då inser jag det fina i alla presenter, och då kan jag verkligen, verkligen tacka för dem. Av hela mitt hjärta och med ärlig och innerlig glädje.

Nu vet jag att det inte riktigt är accepterat att göra så. Paket ska öppnas så fort man har fått dem, annars är man respektlös av någon anledning. Jag har aldrig riktigt förstått det där.

Ja, jag tycker inte om att ge presenter heller. Eller jo, jag gillar att ge, men jag vill inte vara med när det öppnas.

Men just nu tänker jag fokusera på min födelsedag och allt det underbra, fluffiga, gulliga, superbra, glada, förträffliga och goda.

För vet ni vad?

Imorrn, då fyller jag år.

tisdag 23 april 2013

Mandelbiskvier

Jag blev så otroligt glad häromdagen när jag var inne bloggen Sockerrus och kollade lite efter recept. Ja, jag blir alltid glad av den bloggen, men den här gånger blev jag lite extra glad.

Jag hittade nämligen ett recept som jag sökt efter väldigt länge.

Det är en kaka som är lite som en blandning mellan seg maräng och mandelbiskvie.

Det är en sån kaka som du inte bara kan äta en utav, utan du sitter och äter tills det är slut!

I hennes recept ska man även bre på smörkräm och lägga ihop dem två och två, men jag föredrar att äta dem som dem är.. =)

Bess tyckte också om dem, och väntade bara på att jag skulle bjuda henne på en liten bit.. =)


Du behöver:

200 g sötmandel
300 g florsocker
4 äggvitor

Gör så här:

Skålla, skala och mal mandeln. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och rör ner den malda mandeln och florsocker.

Klicka ut på bakplåtspappersklädd plåt och grädda i mitten av ugnen i 8-10 minuter på 175 grader.

Ät!!!

måndag 22 april 2013

Syltkakor

Helt underbara och spröda syltkakor. En kaka som spricker sönder och smälter fullständigt i munnen.

Man måste dock dricka något till. Det är en kaka som kräver lite vätska vid intagandet.





Receptet räcker till ca 25-30st.
Du behöver:

125 gram smör
3 msk socker
½ ägg
2,5 dl potatismjöl

Sylt

Gör så här:

Rör ihop smöret och sockret. Blanda i ägget och rör tills det blandats. Rör sen ner potatismjölet.
Dela upp degen i små kulor, tryck sedan ner ett finger i varje kula och fyll fördjupningen med en klick sylt.

Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter på 175 grader.

Ta ut, låt svalna och börja ät! Ja, eller så kan du vara lite tråkig och stoppa dem i en burk och ta fram dem när det kommer främmande eller liknande. Jag lägger då min röst vid det första alternativet.

söndag 21 april 2013

Men vänta bara

Jo, jag bakade idag. Och förberedde lite för veckans bak.

Men jag missade ju helt att ta bilder medans det fortfarande var ljust. Allting var så trevligt och tiden gick så fort.

Idag har det bakats, städats, lagats mat och umgåtts och varit allmänt underbart. Det trista är att jag alltid glömmer bort att ta bilder under såna dagar. Jag sparar allting i minnet istället.

Jag bakade i vilket fall jättegoda syltkakor idag. Jag ska ta en bild imorrn och lägga ut receptet till dem.

Men som vanligt så bjuder jag ju på en bild!

Yngsta pojken i hemmet föll för att mala mandel idag. Han tyckte det var skitkul att göra! Han är alltid min lilla hjälpreda i köket och kan otroligt mycket när det gäller bakning och matlagning. Fruktansvärt glad över att lära sig nya saker är han också.

Idag var alltså första gången han malde mandel i en mandelkvarn. Så medans jag förberedde annat så gjorde han det åt mig. Ja, det här var faktiskt enda bilden jag tog idag. Tur nog blev det en bild på nånting åtminstone.. =)


lördag 20 april 2013

Kan ni tänka er...

... jag hittade en sekretär!

Jag ska hämta den imorgon. 250 kronor kostade den, en bit under budgeten med andra ord.. =)

Har ju sökt efter en sekretär hur länge som helst, men jag tycker att alla som säljs är så dyra, och eftersom jag ska bygga om den ville jag inte lägga alltför mycket pengar på den.

Den jag ska hämta imorrn är i behov av lite färg och lättare renovering. Så det passar ju mig perfekt! Jag ska ju ändå bygga om den lite.. =)

Det är något sånt HÄR jag har tänkt mig.

Nu jämarns ska kissarna få sin egen lilla hörna!

Min! Bara min!


fredag 19 april 2013

En trogen följeslagare

Ikväll blir det kaffe, serier och massa skitsnack hos min älskade vän C. Självkart är virknålen nerpackad i väskan! Det kommer bli till att virka på min blå filt, en varm och gosig virkning att ha i knäet.

Faktum är att jag alltid har en virknål i väskan. En 2.5 som alltid ligger där, redo att användas. Lite garn brukar man ju alltid kunna få tag i, och jag har upptäckt att en 2.5 är den mest användbara storleken för mig.

Och om jag inte använder den till virkning så brukar den få extraknäcka som hårnål. Väldigt praktiska saker det där :)


torsdag 18 april 2013

What to bake?

Nästa vecka fyller världen bästa carola år!!

Ja, jag alltså. Bäst jag säger det så att det inte blir några missförstånd.

I alla fall, jag har börjat spåna lite på vad jag ska baka. Jag tänkte gå all in med bakningen den här gången eftersom jag fyller jämnt.

Än så länge har jag kommit på detta:

Brysselkex (för dem är bara sååå goda)
Havreflarn (jag gör dem riktigt bra, så dem är som givna)
Nutellaglass (älskas av hela familjen)
En tårta! (får icke glömmas bort!)
Syltgömmor (aaahh, denna underbara lilla kaka)
Drömmar (jag har ännu inte lyckats få dem perfekta, så jag måste träna lite)
Kanelbullar (med extra fyllning!)
Chocolate chip cookie icecream-bowl (glasskålar gjorda av kakor? Hur skulle jag kunna låta bli?)


Och ja, mer än så har jag inte klurat på än. Jag skulle vilja göra lite mer småkakor, för det är så perfekt att frysa in. Vårt förråd av kakor och fika har inte fyllts på på ett tag och det känns som att det är dags för det.

Förutom detta så funderar jag på att göra Pulled Pork till middag en dag, och eventuellt göra iordning den där kalkonen som ligger i frysen och väntar.

Vad det är blir så kan ni nog vänta er att bloggen kommer att handla en hel del om bakning och matlagning dem nästan veckorna.. =)

Vad brukar ni göra till födelsedagarna?


onsdag 17 april 2013

Pillig virkning

Jag roar mig med att virka in små bitar av tunn ståltråd i grönt garn. Det känns som att det här kan ta mycket lång tid, men förhoppningsvis går det fort.

Jo, jag vet, jag ska sluta upp med att bara visa halvfärdiga arbeten, men just nu är det allt jag har.

Jag hoppas på att ha lite färdiga alster att visa snart :)