söndag 29 januari 2012

Veckomeny

De senaste två veckorna har vi varit duktiga här hemma. Varje helg till frukosten har vi suttit och gjort en veckomeny, sen har vi farit och handlat och köpt allt som kommer att behövas.

På det sättet slipper vi handla mitt i veckan, och det är helt enkelt så himla skönt att veta i förväg vad som ska ätas här hemma!!

Trodde inte att skillnaden skulle bli så enorm, men det visade sig att jag nog gått omkring och haft en hel del ångest av att hela tiden försöka komma på vad vi ska äta.

Eftersom det nästan alltid är jag som lagar maten så har jag tidigare fått vara den som haft ideérna. 
Men nu är det slut på det, och maten blir en gemensam sak istället, där vi alla försöker komma på vad som ska serveras.

Tänkte att jag kunde visa vad som blivit den senaste tiden. =)

14-19 Januari

Lördag - Tacos
Söndag - Kyckling i lergryta med ris
Måndag - Chili con Carne
Tisdag - Lax i ugn med potatis och citronsås
Onsdag - Korvstroganoff med ris
Torsdag - Hamburgare med bröd

20-27 Januari

Fredag - Hemgjord pizza
Lördag - Hamburgare med bröd (vi blev lata)
Söndag - Grahamsgröt och nybakat bröd
Måndag - Asiatisk grönsakswok med couscous och rimmad picnicbog
Tisdag - Mias pastasås (lovar att lägga ut receptet på den snart =)   )
Onsdag - Fiskgratäng med potatis
Torsdag - Köttbullesås med makaroner
Fredag - Sticky Chicken med ris (recept från en gratis receptsamling från ICA)

28 jan-2 feb

Lördag - Ute mat på pizzeria
Söndag - Köttfärssås med spagetti
Måndag - Ugnspannkaka
Tisdag - Lasagne
Onsdag - Kotlett med potatis
Torsdag - Nudlar med kyckling


Ja, de va de senaste och den närmsta veckan det.. =)

Än så länge fungerar det superbra, och allt känns så mycket lättare.

Jag tycker också att det är enklare att försöka undvika hel- och halvfabrikat i middagsmaten, vilket är skönt.

Hur brukar era veckor se ut??

torsdag 26 januari 2012

Fick paket igår!

Igår när jag kom hem stod det ett paket lutat mot ytterdörren... Och ååh va glad jag blev när jag såg att det var till mig, och att det var från min hemliga byteskompis på Online Virkcafeéts hemlisbyte!!

Jag var så ivrig att jag ställde mig och öppnade paketet innan jag hade plockat upp varorna, och det händer inte ofta.

I paketet var det massor med ljuvliga garner, en bok, massa goa sockerbitar och två virknålar. Virknålarna var Boye-nålar i metall. Min absolut favorit! Det är något alldeles speciellt med dem som passar mig alldeles utmärkt, skulle tro att det är för att dem är extremt stadiga och helt enkelt inte går sönder, hur hårt man än virkar.. =)



Sockerbitarna är slut för länge sedan, så nu återstår att klura ut vilket av garnerna jag ska sätta virknålen i först!! =)

Vem min hemliskompis var lyckades jag klura ut rätt så fort, men helt säker var jag inte förrän jag fått några ledtrådar.

Det var nämligen Fru Albertsson!!  Hennes blogg har jag läst ganska länge nu, och jag blir hela tiden så förundrad och inspirerad över allt det underbara vackra som hon gör. Ja, det är ju faktiskt hon som fått mig att börja virka till välgörenhet!

Hoppa in där och läs en massa tycker jag, ni kommer inte att bli besvikna!

söndag 22 januari 2012

och ingenting är roligt!

Ännu en låt jag går och nynnar på då och då, utan att faktiskt veta texten till den. Men den är bra.. =)  Jag lyssnade riktigt mycket på den när jag var liten, önskar jag kunde klura ut vad det var för låt så jag kan spela den för pojkarna..

Idag är det massvis med borden och måsten som ska göras, fast jag vill inte. Allra helst vill jag sitta i soffan och virka hela dagen..

Idag borde jag i alla fall laga min jeans.
Sen skulle det vara bra om jag kunde koka massa älgkött så vi har till veckans middagar. Jag börjar min praktik imorrn och då kommer det inte finnas tid till att laga sån mat.
Återvinningen växer okontrollerat nu och skulle behöva tömmas.
Det vore önskvärt om jag kunde göra färdigt matsedeln för veckan så att vi vet vad vi ska handla för något.
Vi har slut bröd. Kanske att man skulle ta och baka mer?


Ja, finns mer saker att göra också, men jag orkar inte ens tänka på dem!!


Lite virkning ska jag nog hinna trycka in nånstans däremellan...

Vuxna leksaker

Rubriken låter helt fel... det hör jag nu när jag läser den. Men den passar in så bra att jag inte vill byta.

Vi har blivit med leksak. Den tar upp en hel del av vår tid den här helgen. Vi har lite problem med att samsas om den, men det löser jag enkelt genom att påpeka att den ju faktiskt är min!

Jag har länge velat ha en radiostyrd helikopter, och när jag började på prenumerera på tidningen M3 så fick man denna med på köpet.

Väldigt rolig men väldigt svår att styra, den vill mest bara snurra och det där med att svänga ska vi inte tala om. Sen lyckas jag också krascha den i taket hela tiden, vilket nog inte är så hälsosamt för den.

Ja, den roar hela familjen!! Till och med katterna som kommer smygandes och tjuvkikar på den så fort vi startar den.

Ossy står där i bakgrunden och funderar på om han ska jaga eller inte...

Min kamera

Ja, min kamera fungerar faktiskt fortfarande. Trots att katten gosade ner en stor kopp kaffe över den för några veckor sen, men nu verkar den må bättre och bättre och jag känner att det finns hopp för den.

Men det var inte min kamera jag skulle skriva om i första hand, nej, det är ju virkning!

Jag har köpt mig ett USB-minne. Jag har varit ute efter ett med lock, för ett lock är för mig en nödvändighet. Det fick också gärna vara litet. På det minnet ska jag spara alla bilder jag tar med kameran, så jag slipper ha dem på datorn.

Och jag hittade det jag sökte efter. Det blev ett Kingston USB på 8 gb. Men hur det kan rymmas nåt i det är för mig en gåta, för det är bara liiite större än min tumnagel!

Jag insåg ju väldigt fort att jag kommer att tappa bort det. Och det kommer inte att ta lång tid.

Så jag fick lösa det problemet genom att virka en nyckelring (och NU börjar det handla om virkning!!). Och vilket motiv passar bättre än min älskade kamera!!

Så nu kommer jag förhoppningsvis inte att tappa bort det.. =)

Jag har frivirkat det, så jag har inget mönster. Det glömde jag helt bort att skriva ner när jag virkade..




Men det kanske blir lite inspiration för nån som vill virka sin egen nyckelring.

söndag 15 januari 2012

Lagom sur citronpaj

Jag brukar lyckas hitta nya favoriter till mig själv hela tiden. Nästan skrämmande ofta faktiskt!

Här kommer ett recept som jag tog fram för några dagar sedan. Det är egentligen två olika pajer som jag tagit delar från och satt ihop..

Lagom sur Citronpaj




Du behöver:

till pajskalet:

100 gram smör
2 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker

till fyllningen:

1 burk kondenserad mjölk
saften från 2 citroner
4 äggulor



Blanda ihop ingredienserna till pajskalet, tryck ut det i formen och förgrädda i 200 grader i ca 12 minuter. Ta ut den och låt den stå medans du rör ihop fyllningen.

Sänk ugnstemperaturen till 175 grader.

Rör ihop mjölken, äggen och citronsaften och häll i pajskalet. Grädda i ca 15 minuter.

Avnjut med valfri dryck!


Pajen blir inte så sur och syrlig som citronpajer annars lätt blir, utan den är alldeles lagom mild och kommer nog att göras många, många gånger här hemma.. =)


fredag 13 januari 2012

Så här är det

Jag kommer säkert på 30 olika saker varje dag som jag ska kludda ner i bloggen.

Ibland kommer jag så långt som att jag startar ett inlägg och skriver lite grann i det.

Men oftast så stannar dem kvar i tankestadiet och i slutändan så blir det väldigt lite skrivet.

Så, det som jag alltså skulle behöva bli lite bättre på är uppenbarligen att gå till datorn, och skriva ett inlägg på bloggen när jag funderar på det. Inte bara tänka att jag ska göra det och sen så blir det inte av.

Borde bli bättre på det....

Borde.....


Bildkälla

lördag 7 januari 2012

Fulfilten bidde ingen fulfilt

Ja, jag skulle ju göra en fulfilt ju. En filt där man virkar i rad efter rad och gör upp alla sina små restgarnsbollar.

Det bidde ingen fulfilt, det bidde en typ av mormorsrutor istället.. =)

Jag har bara kommit några stycken, men det ökar stadigt. Jag trodde inte att jag hade så mycket restgarner som jag visst har!

Blir nog en svart ram runt varje ruta också, tycker det är så snyggt. Eller kanske någon annan, mer utstickande färg. Fast mest troligt svart.

Jaja, så här mycket har jag gjort än så länge. Det passar utmärkt som tv-virkning så det blir mest där det virkas nu.. =)



Får väl se sen om jag får ihop det snyggt.. eller ja, det behöver ju inte bli snyggt faktiskt.

Det är så många olika sorters garner i den här filten så jag vet inte vad! Akryl, bomull, ull och alla möjliga blandgarner. Det är jättetunna garner, och jättetjocka garner. Men lägger man dem rätt så funkar det ändå, och rutorna blir nästan lika stora.

Mönstret på rutorna vet jag inte riktigt varsifrån jag fått det. Det är ett mönstret jag memorerat så det finns i min hjärna helt enkelt.



Jag börjar med 4 lm.

1 st i fjärde lm från nålen.

Virka sedan 2lm, 3 st, 2 lm, 3 st, 2 lm, 3 st, 2 lm, 1st i samma lm. Fäst med smygmaska i översta lm i början.

Andra varvet, och alla andra varv efter det görs likadana. 1 st i varje st. I lm-bågarna virkar du 2st, 2lm, 2st.

Du börjar varje varv med 3 lm.

Varje varv börjar med andra ungefär i mitten på en "sida".

Jag gillar det här mönstret eftersom det blir lite tätare än vanliga mormorsrutor.

fredag 6 januari 2012

Hemlisbyte!

En av de sidor jag besöker mest av allt när jag sitter vid datorn är gruppen Online Virkcafé som finns på facebook.

Inspirationen, kreativiteten och snabba svar på vilka frågor du än kan tänkas ha är vad jag gillar mest med den.

Just nu anordnas det ett hemlisbyte. Vi ska skicka garn och en present till en annan person, och dem får försöka klura ut vem som skickat till dem. Ska bli spännande att se vad man får, och lika spännande att försöka klura ut vad man ska skicka..  =)

Till bytet hör att man ska svara på ett antal frågor, så här kommer dem, med mina svar:

Vilken sorts garn tycker du mest om? (Ull, akryl, bomull osv.) Är det något material du absolut inte tycker om?

Det är nog en delad förstaplats där mellan akryl och 8/4 bomull. Jag virkar ju mycket amigurumi och då passar dem bäst..


Det finns inget garn som nekas ett hem hos mig.. =)

Vilken eller vilka är dina favoritfärger?

Gult och turkost! I alla olika nyanser..

Vad tycker du mest om att virka?


Jag tycker allra bäst om att frivirka amigurumis. Älskar att komma allteftersom vad det ska bli för något...

Har du något drömprojekt som är garnrelaterat?

Jag skulle vilja göra en Stained Glass Window Afghan. Det är det som jag siktar på ska bli gjort det här året. Måste bara hitta garn först.. =)

Vilken sorts virknålar tycker du bäst om/använder du helst? (Trä, metall, plast? Ergonomiska?)

Jag har sån tur att jag kan virka med de flesta virknålar. Men min favorit är en Inoxal i metall. Tycker det är riktigt skön att hålla i och den är fruktansvärt stadig. Jag virkar väldigt hårt så stadiga nålar är bra att ha.. =)


Annars virkar jag med en clover, men funderar på att skaffa mig en Addi Swing. 

Har du något hantverk du är sugen på, men ännu inte vågat/hunnit testa?

Jag skulle vilja lära mig att sticka. Men det är svårt att försöka sig på det på egen hand och jag har ingen i min närhet som kan. Försöker då och då att lära mig med hjälp av youtube-klipp och böcker, men ännu inte lyckats.

Vad tycker du om att unna dig själv?

När jag ska göra/köpa något för bara mig, då brukar jag unna mig någon ny rolig bakingrediens. Eller ett tårttillbehör i form av pastafärger och liknande.

Vad gillar du helst att dricka? Någon speciell favorit?

Kaffe, absolut. Just nu ligger Zoegas på topp, men jag testar hela tiden nya sorter. Tycker om att pröva nytt. Oftast blir det då någon sort som är mild mörkrost.

Favoritgodis?

Sockerbitar (vita fyrkanter, lösgodis) och lakritsbåtar.

Håller du på med någon annan "skapande hobby", förutom virkning? (Spinna, scrapbooking, stickning osv.)

Jag bakar tårtor och andra bakverk. Men allra helst tårtor. Sen pysslar jag väldigt mycket också, det mesta i inredningsväg vill jag allra helst göra själv. 


Annars så målar jag en helt del, då gärna blyertsteckningar, men har jag tråkigt någon dag så brukar det ofta hända att jag målar om en möbel eller två.. =)

Vilka slags böcker (ej virkning) läser du helst? (Deckare? Fakta? Romaner?)

Fantasyböcker. Dem fullkomligt slukar jag och har läst det mesta som finns på biblioteket.. =)
Svenska deckar har jag börjat uppskatta de senaste åren, men jag har än så länge inte läst så väldigt mycket utav det.

Har du några allergier mot livsmedel?


Rå löksaft, men som tur är så finns inte det med i så mycket.. =)  Annars är det inget jag inte tål att äta.

Babykoftor

Fyra stycken babykoftor har det blivit den här veckan. Alla ska till välgörenhet.

Garnet fick jag donerat av en kvinna som jag pratade med på facebook, och det är så mysigt och varmt att jag till slut kände att koftor fick det bli.

Det räckte länge också...

Två modeller är det på koftorna, och båda mönstren har jag hittat på Ravelry.

Det ena heter Stjärnmönstrad kofta och var ett väldigt roligt mönster att virka efter. Fort gick det också, jag hann knappt börja så var koftan färdig.



Det andra heter Flutter Baby Top och var, om möjligt, ännu roligare. I det här mönstret händer det saker hela tiden, så det känns aldrig som att man bara hålla på att trada sig igenom det och virkar och virkar men inget sker. Här händer det grejer!



Båda mönstren kommer jag nog att använda igen. Tänkte testa att göra den stjärnmönstrade koftan i lite större storlek och ge till en kompis dotter. Koftor kan man ju aldrig ha för mycket utav!

torsdag 5 januari 2012

Sammanfattning

Ja, jag älskar listor. Av alla de slag. Nästan på gränsen till sjukligt.
Ibland måste jag hejda mig lite, för annars skulle den här bloggen bara handla om listor.

Den här listan kunde jag i alla fall inte låta bli!



Gjorde du något 2011 som du aldrig gjort förut?
Bakade tårtor från grunden, med hemmgjord sugarpaste. Var klurigt, knivigt och jag behöver myyycket träning innan det blir riktigt bra, men jag gillar´t!
Blev någon/några av dina vänner föräldrar i år?
Ja! En underbart söt liten Joline kom till världen!
Dog någon som stod dig nära?
Tack och lov nej.
Vilka länder besökte du?
Har bara varit i Sverige i år.
Är det något du saknar år 2011 som du vill ha år 2012?
Ett arbete och en stabil ekonomi.
Vilket datum från år 2011 kommer du alltid att minnas?
17 September. Då gifte sig min älskade syster Mia!! 
Vad var din största framgång 2011?
Att jag vågat lita på mig själv och tillåtit mig själv att utvecklas. Jag tvekar inte längre att kasta mig in i vilken utmaning som helst.
Största misstaget?
Att jag tillåtit mig själv att må så dåligt som jag i perioder har gjort. Förstår inte varför det ska vara så svårt ibland att bara ta sig ur vissa tankegångar.
Bästa köpet?
En clover virknål. Med den kan jag virka länge utan att känna av någonting alls i armbågarna! I år siktar jag på att skaffa en Addi Swing och se hur den funkar.
Vad spenderade du mest pengar på?
Huset och barnen. Och garn till mig själv! =) 
Gjorde någonting dig riktigt glad?
Under julen var jag riktigt glad. För det här året hade jag julen hos mig, vilket var första gången. Alla hade så mysigt och det var så fullt av värme, kärlek och gemenskap. Precis som en jul ska vara.
Vilka låtar kommer alltid att påminna dig om 2011?
Sam Hart - Mario Kart Love Song. Den kommer alltid att påminna mig om min syster bröllop, och att hela familjen samlades och hade trevligt. Jag och min systerdotter Kim tänkte sjunga den, men det blev aldrig av att vi gjorde det. Fast vi drog igång en liten spontankonsert kvällen innan så att syster fick höra den i alla fall.
Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år?
Jag var nog ledsnare. Men samtidigt gladare. Arbetslösheten har tärt så fruktansvärt på mig, och jag har mått skräp över det. Men samtidigt så har jag det så otroligt bra just nu, och jag känner så mycket lycka över det som finns i livet.
Vad önskar du att du gjort mer?
Gått ut. Att inte sitta hemma när jag mår dåligt, utan att gå ut och hälsa på hos vänner, eller bara ta en lång promenad, för att bryta de negativa känslorna. Sånt har jag gjort alldeles för lite.
Vad önskar du att du gjort mindre?
Oroat mig.
Blev du kär i år?
Nee, de var jag redan. Däremot har kärlek djupnat ännu mer.
Favoritprogram på TV?
Jag tittar knappt på tv, så den är så svår. Men jag har faktiskt sett Mildred Pierce, ja, de två avsnitt som kommit ut än så länge, så den får väl hamna i toppen.. =)
Bästa boken du läste i år?
Skulduggery Pleasant av Derek Landy. Väldigt rolig bokserie att läsa.
Största musikaliska upptäckten?
Jag tror faktiskt inte att det har varit någon direkt musikalisk upptäckt i år.
Något du önskade dig och fick?
En kaffebryggare... =)
Något du önskade dig och inte fick?
Ja, massor säkert. Men jag brukar aldrig fundera särskilt länge över sånt, så det är inget jag kommer ihåg.
Vad gjorde du på din födelsedag 2011?
Bakade, donade och hade fika här hemma.
Finns det någonting som skulle gjort ditt år ännu bättre?
Ett arbete hade nog fått känslorna av att jag är värdelös att mattas av lite. Det hade tagit bort många onda tankar som jag haft.
Vad fick dig att må bra?
Vänner och familj.
Vilken kändis var du mest sugen på?
Ian Somerhalder. Så otroligt vacker människa, vad han är spelar.
Vem saknade du?
Min mamma. Jag har träffat henne alldeles för lite under året.
De bästa nya människorna du träffade?
Ja, de är ju inte så många faktiskt. Men jag förstärkte vänskapen till en av mina vänner, och vi fann varandra på nytt.
Sen har jag ju träffat Moa. En underbar och fin människa som verkligen förgyllt mitt liv. Vi har bara varit vänner i några månader, men det känns som flera år.
Mest stolt över?
Att jag vågat. Oavsett vad det har varit, så har jag inte fegat ur, utan jag har åtminstone försökt!
Högsta önskan just nu?
Att få ett arbete, gärna halvtid, så jag kan studera färdigt också. Har några kurser som jag skulle vilja ha färdiga, men dem ligger på is så länge jag är arbetslös. Så det hoppas jag ska ske snart! Jag önskar också lycka, välmående och kärlek till min allra närmsta vän. Hon behöver det just nu och jag hoppas innerligt att hon får det.

söndag 1 januari 2012

Vill göra nytt.

Funderar på att göra om bloggen lite. Ändra färger och bakgrund så att den blir mer Jag.

Blir nog till att ta sig en funderare eller två och försöker klura ut hur jag vill ha det!

Så om allting ser konstigt ut eller något inte fungerar, så vet ni varför. 

Jag bygger om.

My secret message

Min vän Cammi har på sin blogg lagt ut ett inlägg som handlar om att man väljer 10 personer man haft eller har i sitt liv, och skriver ett meddelande till dem.

Som hon skriver: "Vi har nog alla saker som vi skulle vilja säga till folk, men som vi kanske inte vill säga för att de sårar, eller för att man har svårt att uttrycka sin känslor...   Så, "Secret Message" är helt enkelt meddelanden till folk, men man berättar inte vem de är till.. På så sätt får man ur sig det man tänker/känner"

Detta är mina 10 secret message:

1. Jag vet inte om jag verkligen räknar dig som en vän, eller om det är en fasad vi båda försöker hålla uppe, och jag vet inte hur länge till jag orkar.
2. Ibland tänker jag på vad du stal från mig, vad du utsatte mig för och hur det har format mitt liv sedan dess. Du är den enda människa jag känner hat för.
3. När jag tänker på dig, så betyder frasen "du är allt för mig" verkligen just det.
4. För mig kommer du alltid vara en syster, om än inte genom blodsband.
5. Jag vill dig riktigt illa, och det skrämmer mig, för jag trodde inte jag kunde tänka såna tankar.
6. Jag kan inte se ett liv utan dig, det existerar inte i min värld. Du är slutstenen i mitt liv.
7. Om inte du funnits där vid min sida när jag gjorde de viktigaste valen i mitt liv, skulle jag nog inte levat idag.
8. Jag vill så gärna ha närmare kontakt med dig, finnas i ditt liv i större utsträckning, men jag vet inte var jag ska börja.
9. Jo, jag anser verkligen att jag är en bättre människa än dig, på alla sätt och vis.
10. Ibland tänker jag på att du en dag inte kommer att leva, och det krossar mitt hjärta och får det nästan att stanna till en stund, så mycket älskar jag dig. Om du kan, får du gärna leva för evigt.


Det var mina meddelanden det.

Nu utmanar jag DIG att göra detsamma, skriv dina 10 secret messages på din blogg!!!